photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2025/2026. Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur. Missions : - Tenir la caisse - Participer à la gestion des stocks des boisson - Réceptionner et le ranger les bouteilles - Réaliser des inventaires - Préparer et entretenir l'espace de travail - Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits - Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine. Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Commis VIP (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2025/2026. Missions : Le rôle du Commis VIP est concentré sur deux zones clés séparées : Ventes : - Gérer parfaitement l'opérationnel ainsi que les techniques de ventes afin d'optimiser les ventes - Identifier et développer les opportunités commerciales Relations publiques : - Générer et maintenir de bons rapports avec les clients et partenaires potentiels dans le but d'améliorer et développer ce que le VIP offre à ses clients (services, produits et événements) Profil recherché Vous avez une première expérience commerciale et/ou avez des connaissances dans les techniques de vente. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur et votre sourire. Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !

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